香港美食节2019将举行这10款美食入场必吃

　　一年一度的美食盛事Taste of Hong Kong继于2018年创出破纪录的出席人次后，第四届活动──滙丰银行呈献：Taste of Hong Kong将于2019年3月21日至24日在中环海滨活动空间举行，将继续带来香港食肆及出色厨师的新鲜组合、限定美食菜式和具互动性的景点。

　　入场就可以一次性品尝到米芝莲级餐厅的美食和限定菜式，而且价钱只是HK$60起，超级划算！Taste of Hong Kong云集了12家享负盛名的餐厅，包括最新落户香港的餐厅：Flying Elk、庄馆、奥卑利、海景轩、Okra Hong Kong的Sausage Commitment及Artemis and Apollo。今届最新加入参与活动的亦有着名越南餐厅Ch?m Ch?m及主打中东菜的Francis。多间受欢迎的餐厅亦再度参与今届盛事，包括Pici、HAKU及Zuma。

　　「奥卑利」佛跳墙小笼包小笼包皮薄多汁，是江南地区以至国内外游客都非常着迷的点心。奥卑利把小笼包带至另一层次，选用肉味更浓郁鲜甜的黑豚肉制作肉馅，创新张静初奉子成婚的麻辣版本则加入四川花椒及不同香料，麻辣香口。

　　ARTEMIS & APOLLO希腊卷饼Souvlaki希腊卷饼 Souvlaki内酿满特色腌制猪肉，饼皮以希腊橄榄油抹过后撒上海盐并于木火上加热，营造出外脆内软、富层次的口感。

　　BIBO X SILENCO X THE OCEAN 六手联乘墨汁烤紫菜面包配烧鸽野米及生蚝泡沫猪肉，这款六手合作菜肴展示了混合不同烹饪风格后，风味和质感上的互补及对比。在野生米饭上搭配轻轻熏制的嫩鸽肉，配上手切薄如透明的猪头肉，以及由原只生蚝而制的浓郁生蚝奶油和墨汁紫菜脆片，配搭非常创新丰富。还有以下这些特色美食不要错过！

　　「ICHU PERU」Alitas Con Quinoa除了品尝美食之外，场内还有畅饮活动和其他游戏:活动1 ：Stella Artois 世界啤酒大师赛Stella Artois 于3月22日晚上会举办「世界啤酒大师赛World Draught Masters」，另外凡于 Stella Artois 酒吧消费满 3 杯或以上啤酒的宾客可获得啤酒杯免费个人化雕刻服务。活动2 ：Goose Island 互动游戏手工啤酒品牌 Goose Island 的专业酿酒大师 Fraser Kennedy 将亲临现场主持试酒环节，顾客可参与互动游戏赢取礼物并率先品尝 Goose Island 与本地意式甜品店 2/3 DOLCI GELATO 合作的独家 IPA 啤酒风味雪葩。2019年3月21日（星期四）: 晚上6时至10时2019年3月22日（星期五）: 下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时2019年3月23日（星期六）: 下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时2019年3月24日（星期日）: 下午12时30分至5时30分地址: 中环海滨活动空间（中环龙和道 9 号）普通入场门票 - 预订港币HK$120，即场购票港币HK$150Me 3入场门票（买3送1） - 预订港币HK$360，即场购票不适用品味菜单套票可享两道佳肴（不包括”Icon Dish”）及饮品一杯 - 预订港币HK$348，即场购票港币HK$378VIP食家套票 可享三道佳肴（不包括”Icon Dish”）、饮品两杯、进岀VIP专区 - 预订港币HK$648，即场购票港币HK$678如果喜欢记得收藏此文噢