男人断掌手相图解差不多两个月前,天涯杂谈论坛就开始2010年度汉字的评选。当时最想提的汉字是“涨”。今年下半年以来,吃的穿的用的,都好似正在充气的皮球,日长夜大。原本天真地以为,“蒜你狠”、“姜你军”,“豆你玩”之类的疯涨,跟家常的柴米油盐不会发生太多联系,少吃点大蒜、生姜和绿豆黄豆,日子也照样过。没曾想转眼之间,蔬菜就贵得令人咋舌。好在近来伸出了干预之手,菜价终于回落。
第二个想提的汉字是“奶”。2008年被的三聚氰氨又借尸还魂,再次出现在湖南湘潭远山乳业出品的乳酸玉米奶中。据说,原料来自青海。据2010年11月22日新华网新华视点报道,中小企业自建奶源有困难,且难以买到进口奶粉做原料。为控制成本,它们只能与低端奶粉生产企业打交道,质量安全难以。当前我国奶制品管理强调“索证”,但合格证造假非常容易。这次出事的乳酸玉米奶,奶粉生产者提供的“质监部门检验合格报告”就涉嫌伪造。尽管国家已出台政策,要求乳制品生产企业必须配备三聚氰胺检验设备,配置专业检验人员。因费用高昂,很多企业只能委托送检。但一些基层检验机构经费不足,检验周期长,一些指标检不出……
要论法律条文,在很多方面,我国的法律也算完备。就是执法的力度好象总是不给力。不知道是执法的人手不够,还是执法的胆量不够,又或许是不够。个中,以我等屁民有限的知情权,大约永远都不得而知。按以往的经验,消停一阵子之后,三聚氰氨又会附身于某个牌子的奶粉或奶制品,再显“神威”。
不过,“奶”字再触目惊心,也不及“火”字旺。第三个年度汉字,非“火”莫属。公布的58条逝去的生命,像58个鲜红的问号,诘问着――在如此酷烈的背后,还有多少隐患尚未排除?还有多少消防设施和能力亟待提高?
有资格候选的年度汉字着实不少,所有未泯希望尚存的中国人,唯一希望的,是年度汉字的民间评选能受到朝野的关注,能引起肉食者的和关切。采取切实有效的措施,就像对付那个令国人痛恨的“涨”字。
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