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周边游丨乌镇民宿:蝶变进行时 家庭旅馆打造升级版

类别:乌镇景点 日期:2016-3-21 10:45:52 人气: 来源:

  世界互联网大会后,很多人记住了乌镇;来过乌镇的人,又大都对独特的民宿印象深刻。乌镇民宿,不同于传统的农家乐,它是家庭旅馆的升级版,更是一种彰显自身品位与价值的生活方式。

  1月6日的2014浙江旅游总评榜,特设了“年度最具特色十佳民宿”项。在我省的旅游产业布局中,到2017年全省将培育1000家左右的乡村旅游景区和特色民宿。从曾经的“黑旅馆”,到“乌镇人家”的主题民宿,乌镇民宿经历了一场蝶变。这一次,记者走进乌镇,探寻民宿在白墙青瓦和红漆木船中的三次变脸。

  曾经“躲猫猫”

  喧闹的人群从车站开始往外涌,小米紧跟着婆婆追上去:“请问需要住宿吗?”“不需要!”更多的乘客选择沉默来应对这群守候拉客的本地人。

  四年前,这样的一幕每天都在桐乡汽车站“单曲循环”。那时的小米刚满25岁,在家待产之余,便是每天陪着婆婆来车站揽客。“我婆婆把家里的几间空房间干净,给来乌镇旅游的人住,收点房费。”小米笑说,去车站揽客会脸红不好意思,但能找到客户就能挣到钱了。

  在乌镇的民宿市场中,小米的婆婆杨阿姨是最早赶趟的一批。“花钱搞了装修以后,做生意却还是提心吊胆。查到了就会把电视机、空调什么的都搬走。”从景区外迁的乌镇人,大都分到了三四层高的小楼房,和杨阿姨一样,很多人开起特产店、张罗了小旅馆。却因为“名不正言不顺”,经常就玩起了“躲猫猫”。

  “只要有一家被查了,第二天整条街上的家庭旅馆就全关门了。”在杨阿姨的记忆中,自家的旅馆从没有宰过客,反而借助网络获得越来越多的好评和回头客。面对开门迎客的和好评不断的客户体验,不服气的杨阿姨带上“最近一个月的入住情况和住户评价”,找到了乌镇国际旅游区建设管理委员会综管部部长张常春。

  这份住户评价,让张常春有些吃惊。“我一直以为打击越重,投诉越少,却没发现民宿自身的改变。这让我们开始思考,如何让这种模式能够健康地存在下去。”

  从碳到钻石,只是元素组合的重构;从普通民房到特色民宿,其实也只是民宿生态圈的一次解体重构。去地区旅行的人,总会津津乐道当地的民宿。在宜兰、花莲等较偏远的乡村或景区,民宿因为干净考究成为地区的一张金名片。

  “既然堵不行,我们就要疏导。我查了很多地方对民宿的管理方法,最后发现地区的一个管理细则很符合乌镇民宿的特点。”张常春说,他们对乌镇景区周边的民宿进行了摸底,2013年3月28日,67家民宿老板和管委会的相关人士一起开会,决定成立“乌镇人家民宿协会”,通过行业协会来规范民宿经营。

  “内部缺少警示等标志的,扣0.5-2分;未按要求安装设备的,扣5分”这本积分制管理手册,所有的入会民宿老板人手一册,全年40分,根据消防、治安、卫生等多方面扣分,一旦扣完,就会开民宿的资质。

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