歹街位于中山区北斗街40号,这个由旧市场而成的集美食、观光与一体的特色老街,以古色古香的建筑风格和令人垂涎欲滴的特色小吃,吸引了众多网友。
这条街还算好找,就在离二七广场华臣影院不远的港湾街7号,坐地铁2号线分钟就能找到这个美食新地。
作为榴莲爱好者,吃过榴莲披萨,喝过榴莲牛奶,第一次见烤的,烤好的榴莲,外皮比较紧实,内心更为松软,还带有一些热乎乎的內馅口感,最重要的是,减轻了强烈的榴莲“臭味”,闻起来有一些甜品的香味。
一般鸭肠只有在火锅时候会尝试,没想到这种形式的鸭肠脆脆的很好吃,最重要的是良多价不贵,终于可以大吼一声,我要吃100串!
店员先把鸭肠放到特制的板肠机里压一下,使肠的口感更清脆。然后拿出压好的鸭肠后不断铁板,撒上辣椒、孜然。简单的动作好不好吃全看经验和火候,老板坐在后面一脸喜庆,一看就是对自己的鸭肠大有信心。
这家老六鸭肠在交大、兴工街都有分店,但因为老板手法不同,每一家店的口感、鸭肠的老嫩程度也不同,对比几家下来,歹街这家最惊艳。
水果新鲜口感好,配上酸奶的酸甜可口,两者相融惊艳味蕾,回味无穷,包装精美考究,量足味美,推荐你们去拔草。
鸭肠家对面的好食光门牌看起来更像是一家午餐外卖店,但是一定不要错过这家店,进去后就知道这家店的意外惊喜。
整个店里除了老板炒菜的只能坐下4个人,地方不大却吸引了不少粉丝,点了一份小龙虾老板现场开炒!
龙虾尾配薯条你一定第一次尝试,用秘制的调料加辣椒、麻椒、花椒一锅炒,口感微甜额外鲜香,刚出锅的薯条蘸着虾汁吃淡化了辣味,不一会一盘全部干掉。
勾魂钵钵鸡绝对不能错过,不仅勾魂还好吃到哭!老板成都人,听说另一家店在成都锦里,一天光串串就能卖出20000多签。
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