徐林姜上周日一早上专门赶到乌镇,就为了买味德丰的酱鹅。“味道跟别的酱鹅不一样,特别香。”徐林姜说,过年的时候为了买酱鹅,他特意开车去了新塍,这一次口就有,下大雨也得来买。
曹静静和张小果是山东人,前两天刚到乌镇游玩,本来昨天下午就要赶回去了。结果听说乌镇美食坊这边有美食节,一大早就赶了过来。在自己品尝完美食的同时,还不忘给家里人带。“我主要买了三珍斋酱鸭、姑嫂饼这些乌镇特色美食,当时做攻略的时候,好多人就推荐买了。”
糖画,依旧是最受小孩子喜爱的。“我要蝴蝶”、“我要一匹马。”......看看这阵势,小哥哥都有点来不及做了。
看这抡起的“大锤子”,是不是像极了过年时我们打年糕的那一幕。这是面膳坊做麻糍的器具,为了让市民和游客吃到最好吃的麻糍,他们专程把工具带了过来,一锤一翻一锤一翻,“这样做出来的麻糍,软糯弹牙有韧劲。”
在乌镇臭豆腐摊位上,很多食客早已寻着香味过来,排起了长队。小小的炉子,每次炸的量并不多,但满是耐心的食客,静静地等待着美味出炉。
这个是不是也很熟悉呢?没错,它就是用来做鸡蛋糕的模具。别看只是一个个小小模具,它的用料不同,做出来的味道可还是有区别的。“鸡蛋糕趁热吃更好吃。”姜记家为了做出原汁原味的鸡蛋糕,专门将模具带到了活动现场。
活动第一天,主办方还邀请了100位大众评审,现场品尝美食,并为最爱的美食投上宝贵的一票。10张大圆桌上,摆满了各式各样的美食,随着主持人的一声令下,大家都有序地开始品尝起了美食。
盛晓贤告诉小编,她是前期通过“周游桐乡”微信号报名参与的活动,“有免费的美食,而且又是在口,怎么能错过呢!”
面对满桌的美食,投票可成了不少大众评审的难题,殷旭慧就说:“我觉得每一道都很好吃,真得太难选了。”
据悉,味德丰酱鹅,塍之味汤包,阿毛肉月饼为新塍前三甲。三珍斋、粉丝汤·臭豆腐、阿忠烧饼分别获得乌镇美食前三甲。
诚如有王府井、上海有城隍庙、西安有街......美食坊相关负责人表示,他们的目标就是将乌镇美食坊打造成独具特色的小吃市集,“让每一个来桐乡的游客,想到美食就想到乌镇美食坊。”
据悉,乌镇美食坊项目是由乌镇旅游公司全资子公司嘉兴安郡置业有限公司开发,总建筑面积15000多方,由三幢仿古建筑组成的式美食街区。项目位于子夜与新华的交汇处,东栅、西栅景区步行10分钟可到,十分优越。
项目三楼为旅游公司经营的南栅客栈,一楼二楼将打造成集网红小吃、特色餐饮、购物休闲为一体的美食主题创意街区。目前项目正在火热销售中,剩余少量旺铺面积从27至128平米不等,总价120多万起。梦见抓鱼是什么意思
网友评论 ()条 查看