梦见放炮外婆糖年糕：从小就听妈妈唱摇啊摇，摇到外婆桥，外婆给我一块糖年糕。乌镇人按照这一民间童谣，设计制作出了用糖油、糯米年糕烧制的甜点。
萝卜丝饼：乌镇的经典美味，乌镇俗称油墩子。将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金脱模即成，食时美味可口。
桂花方糕：以精制白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精制而成的桂花方糕深受游客欢迎。咬一口里面融化的白糖就流了出来，白糖渗透到米粉中使得方糕香甜可口，桂香浓郁。
姑嫂饼：乌镇著名的传统糕点之一。形状酷似象棋子，精选材料手工制成，老少皆宜，有芝麻、香葱、花生、粗粮、菊花多种香型，甜咸兼备，风味独特。关注我获取更多美食资讯！
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