何关新：“西湖龙井”是杭州历史文化重要组成部分

　　西湖龙井和杭州关系是什么？如何好这一国家品牌？近日，在第二届中国茶博会上，杭州市茶文化研究会会长何关新表示，“西湖龙井”是杭州历史文化重要组成部分，传承和西湖龙井这一国家品牌对于杭州来说，不仅是历史义务，而且是当代责任。

　　何关新提出，自唐以降，及至宋代，由元而明，鼎盛于清，西湖龙井独树一帜，享誉世界，被誉为“绿茶皇后”。西湖水，龙井茶，这是杭州的根和魂。

　　时至今日，杭州城已经遍布近1000余家茶楼、茶馆，人们在此品茶品味品人生，无论是谈工作还是论生活，只要泡上一杯香气四溢的西湖龙井，满满的诗情画意就氤氲而来。喝茶，已经成为杭州这座城市品质生活的重要元素。

　　在杭州，2.6万亩西湖龙井茶园分布于国家地理标志产品的168平方公里范围内，旅游西进的黄金线上，这里气候氤氲，水源丰沛，山势连绵，植被茂盛，绘就了一幅山川秀美的绝佳风景，也成为杭州市民休闲运动的青睐之地。

　　目前，国家对西湖龙井茶实施原产地域，并使用专用标志，根据这一标准，西湖龙井茶的面积已经达到17000亩，总产值超过3亿元。同时，龙井茶还成了杭州落实国家精准扶贫战略的重要抓手，以茶兴农，以茶富农，在帮扶西部边少地区发展中，茶扮演了重要角色，对于一方地区的振兴有着催化助力之功效。

　　杭州将通过深入开展茶文化进机关、进学校、进社区、进企业、进家庭的“五进”活动，培养更多人士知茶、爱茶，让中国茶文化香溢中国、飘向世界。

　　茶叶浑身是宝，前景美好。当地将积极通过引进、研发，助推茶叶的全价利用、跨界开发，使茶叶的自身价值得以进一步发挥，让茶成为地区发展的驱动力、催化剂。

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