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在做羊肉时,我们要注意制作方法,不同的制作方式,使得它的营养保留有着很大不同。火锅是很多人最爱,而且所保留羊肉的营养元素也很多。原料:羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果…[阅读全文]
后天就是冬至了,成都的天气也是一天比一天冷,在这样寒冷的冬天,是时候招三五好友,裹着围巾,戴着手套,出门吃点羊肉汤啦!“羊肉汤年年吃,小关庙、三官堂打拥堂,有没有啥新鲜地儿推荐?”吃货们提出了新要求。到底哪里的羊肉汤最资格,成都最实用、最新鲜热辣的羊…[阅读全文]