桂花定胜糕 - 乌镇旅游网

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宁波这地的桂花“火”了每年可采收好几万公斤！21-04-14

走进海曙区龙观乡李岙村，阵阵桂花清香扑鼻而来。公两旁，田间山坡，门前屋后，皆是金灿灿的桂林，前来赏秋闻桂的游人，收购鲜桂花的、洽谈桂花苗的商贩纷至沓来。李岙村迎来了一年中最热闹的时节。10月2日，记者在村委会前的花园里看到，妇女主任王高燕带着十多位村民马…[阅读全文]
糕点做法视频流程图解--（简介）19-08-14

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。从工艺上分有八个大类：油酥类、混糖类、浆皮类、炉…[阅读全文]
来了“上海土味”甜品大全！全吃过的请举手！19-08-11

，红白相间的装饰非常英伦的赶脚，还记得以前家附近就有一家红宝石，每天下班都要买上一块才觉得。这款红宝石的奶油小方可以说是人尽皆知，口口相传。奶油不会很腻，冰凉顺滑，口感非常独特清新，尤其是在夏天吃它，还有一种夹杂着冰淇淋的感觉，心情瞬间飞！如果对奶味…[阅读全文]
中国传统甜点才美味你吃过几种18-02-26

桂花定胜糕。杭州最传统的点心，具有春季养生调理，术后调理的功效，糕点吃起来比较松软。有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。紫薯山药糕。被称为中式的提拉米苏，紫薯与山药的结合，给人耳目一新的感觉。年下将至，少不了，大鱼大肉让肠道里乱了秩序，不妨买一些山…[阅读全文]
「秋季养生食谱」举个栗子：你买不到的最甜蜜的糕点18-02-25

今天圆圆就要用这最甜美的两样食材来做一道美味的糕点---栗子桂花定胜糕。定胜糕颇有典故，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有定胜两字，故被称定胜糕。今天小编要做的这款糕点也是由定胜糕改良而来，栗子用迁西板栗或者良乡栗子，口感更软糯香甜。第…[阅读全文]
立夏的苏州“美食”“马云”爱不释手的定胜糕17-06-20

苏州的“美食”真的常之多，但也不是什么时候来都能吃到，有的美食最讲究的一个是时令，来晚来早，那就对不起，等明年吧！五月初，“立夏”美食隆重登场。这个道美食有两个名字，一个叫鸡头米，又叫芡实，在古代可是贡品。具有极好的滋补功效，民间有“水中人参”的说话…[阅读全文]
超精致！那些比马卡龙更好看的中式甜点每一个都美到哭……17-06-19

杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息。云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南传统的美食调味料，它用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制，年头…[阅读全文]
桂花定胜糕16-06-21

传说是这道甜品是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。过年品食富有寓意的定胜糕，新的一年事事必胜!这道中式甜点是我国杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，渗出豆香和桂花香，甜而不腻。具有…[阅读全文]

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宁波这地的桂花“火”了每年可采收好几万公斤！21-04-14

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