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阿里巴巴是一家拥有独特企业文化的公司，也有很多的古老传统，从最早广为人知的倒立文化到现在的新怪--快乐工作、认真生活，阿里都会让你顿时觉得，你进入的是一个大学而不是企业。阿里巴巴掌门人马云也是十分喜爱，在去年参加乌镇互联网大会时，马云随身也没有携带行李…[阅读全文]
锦溪古镇位于昆山南郊的淀山湖畔，是一座有千年历史的江南水乡。古镇不大，中国山水画般的古莲桥、神秘的陈妃水冢吸引着游客前来一探究竟，各种民间藏馆也值得参观，老街上还有各种小吃店。虽然锦溪有着江南古镇常见的水巷、石桥和长廊古宅，而且不如附近的周庄、同里那…[阅读全文]
如今上海各色糕团不少，多以甜香软糯、花色繁多而著名。上海有许多糕团专卖店，老字号的糕团窗口永远排着队。条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等，也都是上海人喜欢的经典美味。但是你知道“糕”究竟分多少类，有多少种吗？定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少…[阅读全文]
南宋定胜糕是杭州最传统的点心，本来坊间街头就有人推车售卖，餐厅所制又特别精致不同。绯红色的定胜糕有梅花、虫鱼等各种形状，轻轻咬下去糯软中夹杂这糯米细而均匀的细微颗粒感，米香里慢慢渗出豆沙馅的豆香和甜蜜的桂花香，甜而不腻，满满的秋天的气息。还有一样拿江…[阅读全文]
定胜糕是震泽地方传统时令糕点，透着淡山茱萸粉入口甜糯，松软清香。寓意吉祥、喜庆、高升，逢年过节、乔迁婚嫁，皆少不了它的身影。糕粉的制作也很有一番讲究，将糯米、梗米淘净沥干后，磨成粗粉。定胜糕的粉源于玫瑰花，为口感与色泽，要将采下的玫瑰花瓣腌制半年以上…[阅读全文]
定胜糕，是杭州的特色小吃。每次去河坊街必买这家，老板都是现做现卖。刚出炉的定胜糕香喷喷、热乎乎，咬一口软软糯糯，甜甜的豆沙馅也随着流出来。据说这儿的甜豆花挺有名，里头放了红豆、绿豆、玉米、西米，口感很丰富，微微甜，还有咸香豆花，再配上包子，绝了！老馆…[阅读全文]
因涉及的内容较多，为了让小伙伴们愉快的阅读，所以关于甜点简介，养生功能等等全省略，欢迎查看上篇《中国甜点完爆马卡龙，还养生》（点击即可），话不多说，咱们开做！“酥皮点心是中式点心的代表，外形多变，馅料各异，不仅样子好看，味道也非常不错。今天的这款【荷…[阅读全文]
苏州的“美食”真的常之多，但也不是什么时候来都能吃到，有的美食最讲究的一个是时令，来晚来早，那就对不起，等明年吧！五月初，“立夏”美食隆重登场。这个道美食有两个名字，一个叫鸡头米，又叫芡实，在古代可是贡品。具有极好的滋补功效，民间有“水中人参”的说话…[阅读全文]
杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息。云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南传统的美食调味料，它用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制，年头…[阅读全文]
在黏糯的团子外面均匀的裹上松树花粉，就是这个金灿灿又可人的“金团”啦！松树花粉的迷人之处，便在于它闻起来有股特别清香，吃起来又是别样甘甜，这也就难怪金团入口甜糯，清甜适口，吃到根本停不下来~~至于“金团”的来历，相传南宋时，康王奔逃江南突觉饥饿，一个村…[阅读全文]
据上海三农，如今上海各色糕团不少，多以甜香软糯、花色繁多而著名。不少糕团专卖店、老字号的糕团窗口前总是排着长长的队。条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等，也都是上海人喜欢的经典美味。上海那么多“糕”，你到底知道多少呢？小编来介绍几种~据上海三农，如今上海…[阅读全文]
传说是这道甜品是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。过年品食富有寓意的定胜糕，新的一年事事必胜!这道中式甜点是我国杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，渗出豆香和桂花香，甜而不腻。具有…[阅读全文]
“端午节，赛龙舟”是富有文化气息的传统习俗。龙舟竞渡更加是每年石龙“中华龙民俗文化节”的“重头戏”。但是龙舟在参赛之前还要举行一个重要仪式，那就是“下水礼”。近日，泗洲村为准备参加竞渡的龙舟举行了“下水礼”，这个仪式在村里面就非常讲究，村里面的男女老…[阅读全文]
定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。定胜糕的由来也有一个传说，据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，定胜糕的颜色绯红，就象征着战争的凯旋。后…[阅读全文]
中新网杭州10月2日电(谢盼盼吴洪)桂子月中落，天香云外飘。10月的浙江杭州已经是桂花香溢，除了桂花，满街飘香的还有深受杭州喜爱的南宋定胜糕等美食小点，在国庆期间也十分走俏，受游客欢迎。定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。时至今日，很多老杭州都知道…[阅读全文]
每一位即将踏入中考考场的季中学子们，手拿带着些许温度的定胜糕，一口咬下，豆沙满溢，让人顿时有了的能量。这些粒粒饱满却又丝滑入口的红豆沙就像老师们考前的叮咛，字字铿锵却又带着温润安抚之情。一口接一口，将叮咛吞下，将心安定！甜糯的米粉在唇齿间粘连、逗留，…[阅读全文]
粉粉招桃花：ChaumontmacAron肖蒙马卡龙人均：142元地址：上城区延安245号湖滨银泰四期(in77)B1肖蒙马卡龙专柜2.桃花甜筒麦当劳出了桃花甜筒！粉嫩的模样美美哒，据说口感超过当面风靡全球的樱花味哟。这是麦当劳新年放桃呀，麦旋风新地也都有桃花口味。桃花控的吃货们，…[阅读全文]
【东方卫视《看东方》】用梨木雕刻成各种各样的花朵和树叶模样的容器，正好装下一两湿米粉，拌米粉的水里掺上各种花卉和菜蔬的汁液，有红的、有黄的、有绿的；容器口大底小，容易倒出；图案有半桃、牵牛、梅花、线板、棱台、五星，等等形状。倒出后上蒸笼一蒸，乘热盖上…[阅读全文]
402班陈诺妍指导老师屠莉萍家乡的定胜糕和浔蹄我的家乡叫南浔，是一座、富饶、有名气的小镇，在这儿古老的拱桥、青翠欲滴的石板和斑斑驳驳的石灰墙，都为这座小镇平添了几分独特的韵味。我们这里还有最甜到里去的味道，就是香香的定胜糕了，听它的名字，定胜糕顾名思义就…[阅读全文]
中国江苏网12月22日讯苏州人讲究吃，苏式点心精致、软糯，枣泥拉糕、蟹黄烧卖、四喜蒸饺……都是老苏州们的最爱。但走在繁华的街头，随处可见的是各种西点屋、蛋糕店，时下很多年轻人更热衷于蛋糕、面包等西点，传统作坊和吃客都在减少。近日在颐家乐园日托所，沧浪街道…[阅读全文]
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